les quatre saisons munakata(キャトルセゾン宗像)

【요리 메뉴】

양파 키시

무나카타 바다와 대지 샐러드

4kg 천연 참돔, 도자기 브랑 마르제, 허브 오일

양배추와 새끼 포타주

블루 치즈 그라티네

오리 참치 퍼티 드 캄파뉴

버터 너트 퓌레

숙성 3년 매실주 과육잼

토마토 거품

벨자키산 활기찬 아나고의 소테

소금 사마귀의 쿨리

그라탕 두피노바

무나카타산 지비에

사슴 고기 향신료 로스트

감 비네거 비트 소스

감자 퓌레

초코 바나나 아몬드

커피

※어느 날의 일례이며, 계절이나 매입에 의해 메뉴는 바뀝니다.

저희 가게는 모든 맡김의 프렌치 풀 코스입니다.

알레르기 나 약한 재료가 있으면 예약시 알려주십시오.